熱海のフレンチ。

カフェビストロソレイアードです。

ソレイアードコースの秋のオードブルをご紹介します。

タスマニア産サーモンと秋茄子のマリネ。

オリーブオイルとディルでマリネしたサーモンの皮を香ばしく炙り、素揚げした秋茄子をホワイトバルサミコ、オリーブオイルでマリネしました。

サワークリーム、クーリドトマトをソースにお召し上がりください。

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9月も後半になってもまだま暑い日が続きますが、

今月のビストロコースには秋の献立が登場します。

食材としては秋鮭や茸、料理法は煮込み料理など。

皿の上の秋をお味わい下さい。

9月後半と10月のメニュー.pdf (0.18MB)

今週の営業日が変更になりますのでお知らせ致します。

8月22日(火)　花火大会開催の為営業致します。

8月23日(水)　定休日

8月24日(木)　火曜日の代休を頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

毎日猛暑が続き大変な日々をお過ごしかと存じます。

ソレイアードでは暑い日にも食べやすいさっぱりめの

メニューをご用意いたしました。

新作のメニューには「ポークロースのコルドンブルー」が登場します。

クラッシックな料理ですが軽やかな仕立てでご提供します。

好評の地元産イカのグリルやキッシュロレーヌなど沢山ご馳走をご用意いたしました。

皆様のお予約、ご来店おまちしております。

8月後半と9月のメニュー.pdf (0.18MB)

お盆期間の営業日のお知らせです。

8月10日(木）～８月16日(水）営業します。

8月17日(木）休業。

8月18日(金)～8月22日(火)　営業します。

8月23日(水)・8月24日(木)　休業。

以降は通常営業となります。

ご予約、ご来店お待ちしています。