インフォメーション
5月後半と6月前半のビストロコースのご案内
毎日、蒸し暑い日が続きますが
皆様、健やかにお過ごしでしょうか。
今回のメニューには今季、最後になりそうな
豆あじのフリットや久しぶりの登場になります
パテ・ド・カンパーニュやシーザーサラダなど
ご馳走を沢山ご用意しています。
皆様のご来店、ご予約お待ちしています。
5月後半と6月前半のビストロコース.pdf (0.21MB)
5月のビストロコースのご案内
この時期らしい陽気が続き、もうすぐゴールデンウィークが始まります。
5月のビストロコースは、ラタトゥイユや少し酸味のあるマスタード風味のクリームソースなど
暑い日にも美味しい爽やかなメニューが沢山。
この時期ならでわの豆あじのフリットも登場します。
皆様のご予約、ご来店お待ちしています。
5月のビストロコース.pdf (0.21MB)
4月のビストロコースのご案内
桜の開花のニュースがワイドショーを賑わす今日この頃ですが
気温は春を通り越して初夏並みの暑さ。
皆様、体調管理にご苦労されているかと思います。
4月のビストロコースはサッパリめのメニューが沢山。
この季節しか出回らない「豆あじ」もオードブルでお出しする予定なのですが
今年はまだ水揚げがないようです。どうしても手に入らない場合は
他のメニューに変更させていただきます。
フルーツを特性シロップにつけたデザート「マチュドニア」もお試し下さい。
皆様のご予約、ご来店お待ちしています。
4月のビストロコース.pdf (0.21MB)
3月のビストロコースのご案内
まだまだ寒い日が続き春は遠く感じますが
食材の変化は一足早く春を感じさせます。
3月のビストロコースには久々にポークロースが登場します
静岡県内産の癖のないとても美味しいロース肉です。
新玉葱と小海老のタルトに使用する海老もお寿司屋さんで
使っているランクの海老にグレードアップいたします。
ご馳走を沢山ご用意して皆様のご予約、ご来店お待ちしています。
3月のビストロコース.pdf (0.21MB)










