インフォメーション

2021 / 12 / 06  11:09

2021Xmas ディナー&ランチのご案内

2021Xmas ディナー&ランチのご案内

熱海のフレンチ・熱海のランチ。

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

今年もクリスマスがやってきます。

カフェ・ビストロ・ソレイアードでは今年一年のご愛顧に感謝をこめて

高級食材満載のランチ・ディナーをご用意いたしました。

聖なる日の大切な人との一時をソレイアードでお過ごしください。

尚、新型コロナ感染対策としてランチ、ディナー共に一日12名様限定とさせていただきます。

期間中はクリスマスメニューとビスとコース(ランチ)のみのご提供となります。

2021クリスマスフェアー: 12/23(木)~12/26(日)

ご予約:12/18(土)までにご予約をお願いいたします。

お料理に合わせたペアリングワインセットもごよういしています。

皆様のご予約おまちしております。

pdf 2021クリスマスランチ.pdf (0.57MB)

pdf 2021クリマスディナー.pdf (0.56MB)

 

伊豆の海から新鮮な食材が入荷しています。2021-11-06-14-25-19-986 (1).jpg

 

2021 / 11 / 27  14:53

12月のビストロコースのご案内

12月のビストロコースのご案内

早いもので今年も残すところ1ヶ月となりました。

フランス料理店がもっとも華やぐXmasの月。

一年間のご愛顧に感謝を込めて

ビストロコースもサーロインステーキやローストチキンなどサービスメニューいっぱいです。

皆様のご来店おまちしております。

尚、12月23日(木)・12月24日(金)・12月25日(土)はビストロコース・Xmasランチ・Xmasディナーのみのご提供となります。

 

pdf 12月のビストロコース.pdf (0.22MB)

 

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2021 / 11 / 06  15:21

静岡県産銘柄牛 葵フィレ肉 久々に入荷しました。

静岡県産銘柄牛 葵フィレ肉 久々に入荷しました。

熱海のフレンチ、熱海のランチ・カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

生産数が少なく希少な静岡県産銘柄牛「葵」 フィレ肉が1本だけ入荷しました。

柔らかな肉質で赤身肉と脂のバランスが良く、旨みが深いのにさっぱりとしたお味です。

今回はマデラワインをたっぷり使ったソース・マデラを添えてご提供致します。

数に限りが有りますのでご予約の上、ご来店頂きますようにお願い致します。

 

2021-11-06-14-25-19-986 (1).jpg2021-11-06-14-24-54-234.jpg

2021 / 10 / 31  14:48

11月のビストロコース。¥2000税込み(ランチ)のメニューのお知らせ。

11月のビストロコース。¥2000税込み(ランチ)のメニューのお知らせ。

早い物で今年も残すところ2ヶ月となりました。

11月のメニューには秋鮭や茸、旬を迎える真鱈などが登場します。

寒い時期に美味しい煮込み料理、アルザスのシュークルートをアレンジした豚バラ肉の煮込みも

久々の登場です、

先般お伝えしましたが食材の値上がりのためビストロコースも少し値上げさせて頂きます。

どうぞご理解頂き変わらぬご愛顧の程お願い致します。

pdf 11月のビストロコース.pdf (0.23MB)

 

豚バラ肉の煮込みシュークルート.jpg今週のビストロコース・パン、ドリンク付きのご案内 ¥1980税込みリヨネーズサラダ.jpg

 

2021 / 10 / 25  15:13

価格改定のお知らせ。

価格改定のお知らせ。

平素は当店をご贔屓にして頂きましてありがとうございます。

リーズナブルで美味しいフランス料理を皆様に召し上がっていただきたい。

その思いで開店したソレイアードですが、このところの度重なる食材費の値上がりにより厳しい状況です。

材料の質を落として価格を維持するよりも、最低限の値上げをしてより高い品質の食材を使い

自信を持ってお客様に召し上って頂ける料理をご提供したいと考えました。

ソレイアードランチ。ソレイアードコース、ステーキコース、伊勢海老のコースは¥500上げさせて頂きま

鮑のコースは鮑の不漁が続き価格が高騰し続けています。当初メニューを作った頃の倍を超える日もあります。

¥2000の値上げは私自身不本意で心苦しいのですがご理解頂けますようにお願い致します。

新価格は11月1日(月)からになります。また、本日10月25日(月)迄にご予約頂いているお客様には今の料金でご提供致します。

新価格以上のご満足を頂ける料理をご提供できますように努めて参ります。

これからも、カフェ・ビストロ・ソレイアードをよろしくお願い致します。

 

9月後半と10月のビストロコースのご案内

 

※ 当日のご予約はお電話にて承ります。0557-85-5878