初夏の爽やかな風が気持ちよく、街へと誘います。

ソレイアードの5月のビストロコースは

旬を迎えるロメインレタス、厚切りのベーコンとポーチドエッグ、クルトンを

シーザードレッシングで仕上げたシーザーサラダやパテ・ド・カンパーニュなど

ご馳走を取りそろえました。

ようてい男爵とポワローネギのポタージュ、ヴィッソワーズも

よく冷やしてご提供いたします。

5月のビストロコース -.pdf (0.25MB)

ソレイアードの福本です。

いつも当店を、ご贔屓にしていただきましてありがとうございます。

このところ、食材の値上がりがつづき当店も厳しい状況となっています。

料理の質、量ともに落とさない為、より良い一皿をご提供するために

2026年5月1日よりランチ、ビストロコースを値上げ致します。

お客様におかれましては、ご理解と替わらぬご愛顧をお願い致します。

ビストロコース：オードブル・メインディッシュ・パン・ドリンク

￥２４２０→￥2750

４月のビストロコースには春らしい爽やかなメニューが並びます。

人気の「ニース風サラダ」、フレッシュトマトとバジルに上質なEXオリーブオイルが美味しいサーモンのポワレなど

他にもラタトィユや香草パン粉などソース替わりの野菜料理がヘルシーな

美味しさです。

北海道産銘柄ジャガイモ、ようてい男爵のマッシュポテトもジャガイモ本来の美味しいさ。

主素材を引き立てる第２のソースです。

皆様のご予約。ご来店お待ちしています。

4月のビストロコース.pdf (0.23MB)

3月に入り急に春めいてきた今日この頃。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

ソレイアードのビストロコースにも春の食材が登場します。

皆様のご来店お待ちしています。

3月のビストロコース.pdf (0.27MB)

寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

今月のソレイアードのビストロコース、今が旬の真鱈の香草パン粉焼きや

バスク地方の郷土料理「ピペラート」をソース代わりにしたポークロースのロティ。

厚切りのベーコンソテーとポーチドエッグでボリュームたっぷりのリヨン風サラダなど

週替わりで登場します。

丁寧に作ったブイヨンと飴色になるまでじっくりソテーしたオニオン

スイス産グリエールで作った熱々のオニオングラタンスープも是非、ご賞味下さい。

皆様のご予約、ご来店お待ちしております。

2月のビストロコース.pdf (0.27MB)