カフェ・ビストロ・ソレイアードは2017年5月25日に

オープンして8年がたちまして。

この間、コロナや大雨による災害で交通が遮断されたり

このところは食材を始め多くのものの物価が高騰しています。

そんな中、今日まで営業を続けられたのは

多くのお客様の支えがあったらこそと

心から感謝しています。

また、多くの業者の皆様にも感謝致します。

この先も熱海ならではの、ソレイアードらしい料理を作り続けて参ります。

皆様のご贔屓に感謝をこめて。

カフェ・ビストロ・ソレイアード　福本。

毎日、蒸し暑い日が続きますが

皆様、健やかにお過ごしでしょうか。

今回のメニューには今季、最後になりそうな

豆あじのフリットや久しぶりの登場になります

パテ・ド・カンパーニュやシーザーサラダなど

ご馳走を沢山ご用意しています。

皆様のご来店、ご予約お待ちしています。

5月後半と6月前半のビストロコース.pdf (0.21MB)

この時期らしい陽気が続き、もうすぐゴールデンウィークが始まります。

5月のビストロコースは、ラタトゥイユや少し酸味のあるマスタード風味のクリームソースなど

暑い日にも美味しい爽やかなメニューが沢山。

この時期ならでわの豆あじのフリットも登場します。

皆様のご予約、ご来店お待ちしています。

5月のビストロコース.pdf (0.21MB)

カフェ・ビストロ・ソレイアードの福本です。

日頃は当店をご贔屓に頂きましてありがとうございます。

ゴールデンウィーク中営業日に変更がありますのでご案内させて頂きます。

4月24日(木)～4月29日(火)営業いたします。

4月30日(水)・5月1日(木)　休業いたします。

5月2日(金)～5月6日(火)営業いたします。

5月7日(水)・5月8日(木)　休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

桜の開花のニュースがワイドショーを賑わす今日この頃ですが

気温は春を通り越して初夏並みの暑さ。

皆様、体調管理にご苦労されているかと思います。

４月のビストロコースはサッパリめのメニューが沢山。

この季節しか出回らない「豆あじ」もオードブルでお出しする予定なのですが

今年はまだ水揚げがないようです。どうしても手に入らない場合は

他のメニューに変更させていただきます。

フルーツを特性シロップにつけたデザート「マチュドニア」もお試し下さい。

皆様のご予約、ご来店お待ちしています。

4月のビストロコース.pdf (0.21MB)