インフォメーション

2021 / 01 / 03  15:27

正月のビストロコースのご案内。

正月のビストロコースのご案内。

熱海のランチ・熱海のフレンチ・カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

今月のビストロコースのご案内です。

オードブルには真鯛のお刺身サラダや

今が甘みが増して美味しい下仁田葱を使ったキッシュ。

しばらくぶりの自家製ハムのテリーヌが登場します。

メインデッシュは富士の国いきいき鶏の骨付きモモ肉のローストに

軽やかなマスタード風味のクリームソースを

ポークロースのグリルには初登場のソース・シャッスール(狩猟家風)を添えています。

お正月にふさわしいご馳走揃いの料理をぜひご賞味下さい。

pdf 1月のビストロコース.pdf (0.23MB)

 

 真鯛のサラダ.jpeg鶏クリームソース.jpegハムテリ.jpg

 

2020 / 12 / 27  16:45

【お正月特別プラン】伊勢海老と静岡産銘柄牛葵のWメインなど全6品

【お正月特別プラン】伊勢海老と静岡産銘柄牛葵のWメインなど全6品

熱海のフレンチ・熱海のランチ。

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

2021年が皆様にとって良い年になりますように願いを込めて

地元産伊勢海老と静岡産銘柄牛葵フィレ肉のWメインが魅力のお正月限定特別プランをご用意いたしました。

 

■オードブル

■カリフラワーのブランマンジェ・ズワイガニ・イクラ

■地元産サザエのブルゴーニュ風

■地元産伊勢海老・冬野菜のジュリエンヌ

■静岡産銘柄牛葵フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフのソース

 

■デザート

期間:2021.1/2ディナー・/1/3/1/4.1/5のランチ&ディナー

料金;¥13000税別 各10人前限定

HPからのネットでの予約の受付は12/30・15:00までにおねがいいたします。

年明けは12日ディナータイムより営業しておりますのでお電話でお問い合わせ下さい。

お料理に合わせたペアリングワイン ¥4000 シャンパーニュ・白ワイン・赤ワインもご用意してお待ちしています。

 

伊勢料理.jpegカリフラワー.jpeg

 

 

 

2020 / 12 / 26  17:13

年末年始の営業のお知らせ。

年末年始の営業のお知らせ。

熱海のフレンチ・熱海のランチ・カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

Xmasフェアーには多くのお客様に御来店頂きましてありがとうございました。

すべての人にとって大変な日々であった今年も残すところ僅かとなりました。

こんな状況のなかソレイアードは沢山のお客様に支えて頂き営業を継続出来たことに

心から感謝致します。ありがとうございました。

当店は12/28(月)~元旦まで休業させて頂きます。

2021年1/2(土)のディナータイムより営業致します。

来年も地元の食材をいかした熱海ならではのフランス料理を作り皆様にお届けしたいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

皆様が良い年を迎えられますように願っています。

 

11月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内10月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

2020 / 12 / 07  16:14

Xmasメニュー2020のご案内

Xmasメニュー2020のご案内

熱海のフレンチ・熱海のランチ

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

フランス料理店がもっとも華やぐXmasがやってきます。

ソレイアードの今年のメニューは、伊勢海老、ズワイガニ、蝦夷鮑、サザエなど贅沢な食材を熱海ならではのフレンチに仕立てます。

メインディッシュは静岡産銘柄牛葵フィレのポワレにトリュフのソースを添えてご提供致します。

大切な人過ごす、聖夜の晩餐をぜひ当店でお過ごし下さい。

詳しくは添付チラシを御覧下さい。

pdf クリマス2020ランチ.pdf (0.58MB)

pdf クリマス2020ディナー.pdf (0.59MB)

 

ノエルデザート.jpeg伊勢海老ミックス.jpeg1クリスマス.jpeg店内2.jpeg

2020 / 12 / 01  15:20

12月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

12月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

今年も早いもので残すところ1ヶ月。激動の一年が過ぎようとしています。

一年間のご愛顧に感謝をこめて今月のビストロコースにもご馳走を

沢山詰め込みました。

今週はブラックアンガス牛サーロインのステック・フリット。

Xmasの週には静岡産銘柄鶏、ふじのくにいきいき鶏の骨付きもも1本をローストチキンでご提供いたします。

皆様、お腹を空かしてご来店下さい。

pdf 12月のビストロコース.pdf (0.21MB)

Xmasランチ・Xmasディナーのご予約もお待ちしています。

期間:12/23(水)12/24(木)12/25(金)12/26(土)

   ランチ12名様 ディナー12名様

料金:ランチ¥8000 ディナー¥11000 ペアリングワイン¥4000(シャンパーニュ、白ワイン、赤ワイン)全て税別

内容は近々お知らせ致します。ご予約お待ちしています。

 

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付2020-08-31-11-59-18-036.jpg

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
※ 当日のご予約はお電話にて承ります。0557-85-5878