ソレイアードの冬のディナーコースをご案内します。

ソレイアードコース　￥7800（￥8580税込み）

オードブル1　カリフラワーのムース、天使の海老、ホタテ貝柱、伊勢海老のコンソメジュレ、温泉玉子

オードブル2　地元産サザエのブルゴーニュ風・マッシュポテトのコロッケ

魚料理　　　本日の魚のポワレ（真鯛、鰆など）サフラン風味のソースマリニエール

肉料理　　　平田牧場の三元豚ロースのロティ・ココットで焼きあげた、グラタンドフィノワーズ添え

デザート　　コーヒーのブランマンジェとその日の氷菓又はマチュドニア（フルーツのシロップ漬け）

パン・ドリンク

ソレイアードライトライト　￥5800（￥6380税込み）

オードブル1　カリフラワーのムース、天使の海老、ホタテ貝柱、伊勢海老のコンソメジュレ、温泉玉子

オードブル2　地元産サザエのブルゴーニュ風・マッシュポテトのコロッケ

魚料理　　　本日の魚のポワレ（真鯛、鰆など）サフラン風味のソースマリニエール

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　又は

肉料理　　　平田牧場の三元豚ロースのロティ・ココットで焼きあげた、グラタンドフィノワーズ添え

デザート　　コーヒーのブランマンジェとその日の氷菓又はマチュドニア（フルーツのシロップ漬け）

パン・ドリンク

前日迄にご予約頂きますようにお願い致します。

大変遅くなりましたが1月のビストロコースのごあんないです。

寒さに美味しさの増した真鱈や根深ネギ、ご好評いただいています

ステックアッシェ(フランス風ハンバーグ）や平田牧場の三元豚も登場します。

スイス産グリエールチーズをたっぷりのせた熱々のオニオングラタンスープも

ご一緒にどうそ。

1月のビストロコース.pdf (0.16MB)

明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

今年も宜しくお願い致します。

ソレイアードでは「しあわせ絆牛フィレ肉」のステーキを

メインとしたお正月限定メニューをご用意致しました。

ペアリングワインとご一緒にお楽しみください。

2024お正月.pdf (0.31MB)

カフェ・ビストロ・ソレイアードの福本です。

今年は沢山のお客様に御来店頂きまして

心より感謝致します。

年末年始の営業をご案内致します。

12/27(火）大掃除

12/28(水)～1/１(月）休業します。

1/2(火）～１/8(月）営業致します。※1/2(火）のランチはご予約で満席となっています。

1/9(火）休業します。

1/10(水）営業致します。

1/11(木）休業します。

以後通常営業となります。

皆様、よいお年をお迎えください。

来年もよろしくお願いいたします。

Ｘ’ｍａｓまであと一週間となりました。

多くの方にご予約を頂きましてありがとうございます。

ランチ、ディナー共にまだお席に若干の余裕がございますのでご案内させて頂きます。

まだご予定のお決まりでないお客様。

是非、ソレイアードのＸ’ｍａｓをご検討下さいますようお願い致します。

クリマス2023ディナー.pdf (0.62MB)

クリマス2023ランチ.pdf (0.61MB)