インフォメーション

2020 / 10 / 08  12:07

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付
熱海のフレンチ・熱海のランチ。
カフェ・ビストロ・ソレイアードです。
今週のビストロコース。
オードブルは自家製鴨の燻製と根深ねぎのマリネです。
メインデッシュは秋鮭のポワレ・茸のフリカッセ添えです。香ばしいソース・ブールノワゼットでご賞味ください。
2020 / 10 / 03  18:11

10月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

10月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

日に日に秋も深まり食材も美味しさを増してきています。

今月のビストロコースは茸、秋鮭・鱈など秋の食材の登場です。

食欲の秋をソレイアードでお楽しみください。

pdf 10月のビストロコース.pdf (0.19MB)

 

茸のマリネと小海老.jpgポークロースのグリエ.jpg豚バラ肉の煮込みシュークルート.jpg

 

 

2020 / 09 / 22  12:25

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンクの

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンクの

熱海のフレンチ・熱海のランチ

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

今週のビストロコース(ランチ)

オードブル、パテ・ド・ カンパーニュには少しですがフォアグラを加え深い味わいに仕上げました。

メインデッシュは初登場、「冨士の国いきいき鶏」のロースト・ジャガイモのコンフィ添えです。

6種類のハーブで育てた、静岡の銘柄鶏の爽やかな旨味をご賞味ください。

 

パテカンパーニュ.jpg生き生き鶏.jpg

2020 / 09 / 11  13:04

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

熱海のランチ・熱海のフレンチ。

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

今週のビストロコース。

オードブルはハーブ入りの葉野菜にジャガイモ、茹で卵、ツナ、アンチョビ、オリーブ、トマト、インゲンと

具沢山のニース風サラダです。

メインは皮をパッリと身はしっとりポワレして茸のフリカッセとマッシュポテトを添えました。

パセリとガーリックの香りのブルゴーニュバターでどうぞ。

秋の味覚、ブラウンマッシュルームのポタージュをご一緒に。

 

ニース風サラダ1.jpgサーモン茸.jpg茸スープミックス.jpg

 

 

2020 / 09 / 04  13:50

9月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

9月のビストロコース(ランチコース)¥1800パン・ドリンク付きのご案内

残暑厳しい毎日が続きますが、皆様健やかにお過ごしでしょうか。

9月のビストロコースは暑さで衰えがちな食欲を刺激するメニューが沢山。

久々に登場する「パテ・ド・カンパーニュ」前回好評だった「香鶏のローストトチキン」

新登場の「ブラックアンガス牛サーロインの薄切りステーキステーキ」などなど。

皆様のご来店お待ちしています。

 

ニース風サラダ小.jpeg今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付パテカン.jpeg

pdf 9月のビストロコース.pdf (0.18MB)

 

コロナ感染予防策として、非接触式のアルコール噴射器の設置、営業前の清掃と換気、従業員の検温をしています。

テーブルは一つ間隔で使用して最多10名様までのご来店とさせて頂いています。

ディナータイムのみ当日14:00迄の予約制となります。

皆様のご理解とご協力をお願いします。

アルコール.jpeg店舗1.jpeg2店舗.jpeg店舗3.jpeg

 

 

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※ 当日のご予約はお電話にて承ります。0557-85-5878