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2020 / 08 / 11  11:42

コースメニューの一皿

コースメニューの一皿

熱海のランチ・熱海のフレンチ

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

ソレイアードコースのオードブル、サザエのブルゴーニュ風と

魚料理の真鯛のポワレ・アンディーブ風・ラタトゥイユ添え。

帆立のポワレ・ソースブールブランはご予約にてご用意いたします。(申し訳ありませんがプラス¥800となります。)

お盆期間中まだお席に余裕がございます。

ご予約、ご来店お待ちしています。

 

真鯛アンディブ風.jpeg帆立大.jpegサザエブルゴーニュ.jpeg

 

 

 

2020 / 08 / 04  11:45

静岡産銘柄牛 「葵」入荷しました。

静岡産銘柄牛 「葵」入荷しました。

静岡産の銘柄牛「葵」のフィレ肉久しぶりに入荷致しました。

赤身肉の旨みと柔らかな肉質、適度に入った刺しは脂の融点が低くさっぱりとしています。

オードブル・スープ・デザートがセットになったお得なステーキランチコース100g¥6500・ステーキコース150g¥9000で

ご提供致します。

アラカルトでのご注文も100Gから承ります。100g¥5000・150g¥7500・200g¥10000

数に限りがございますのでお電話にてご予約ください。

葵2.jpeg葵1.jpeg葵ステーキ.jpeg

2020 / 08 / 03  12:27

8月のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

8月のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

長い梅雨が明けて熱海の夏が始まりました。

いぜん終息を見せないコロナ渦の毎日。皆様のご無事を願っています。

当店でもできる限りの対策を取りながら営業しています。

美味しい料理とワインで和やかな一時をお過ごしいただければと思います。

8月のテーマはア・ラ・プロバンス。太陽の国の料理をお楽しみください。

pdf 8月のビストロコース.pdf (0.18MB)

 

ニース風サラダ小.jpeg1豚ラタトゥイユ添え.jpg4.13.jpg

2020 / 07 / 31  20:57

伊豆の海の旬の恵み

伊豆の海の旬の恵み

夏が旬のあわび。

立派な黒あわびが入荷しました。

ランチ・ディナー共に前日迄のご予約で承ります。

200g・300gがございます。ご予約の際にサイズをご指定ください。

 

鮑素材.jpeg鮑ステーキ.jpeg

 

 

2020 / 07 / 31  11:51

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

今週のビストロコースのご案内¥1800パン・ドリンク付

熱海のフレンチ・熱海のランチ。
カフェ・ビストロ・ソレイアードです。
今週のビストロコースのメインディッシュ。
香鶏のロースト・ジャガイモのコンフィ添え。
農場直送の新鮮な素材をシンプルにローストしました。
鶏の焼き汁をたっぷり吸ったジャガイモのコンフィを添えています。

野菜のテリーヌ.jpeg香織鶏大.jpeg香鶏.jpeg野菜のテリーヌ型.jpeg

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※ 当日のご予約はお電話にて承ります。0557-85-5878