日に日に暑さが増す今日この頃、健やかにお過ごしでしょうか。

今週のビストロコースのオードブルはこの時期にしか出回らない地元産の豆あじをサックとフリットにしてさらだにしました。

お好みでレモンを搾りバジルのピュレとご一緒にどうぞ。

メインはポークロースをガーリックと香草の香りが食欲をそそる

ブルゴーニュバターと一緒にローストにして溶けた熱々のソースにました。

定番の付け合わせマッシュポテトにソースを絡めると味の変化が楽しめます。

その他、皮付きのヤングコーンや希少な紅富士鱒な季節の食材をご用意してお待ちしております。

尚、誠に申し訳ありませんが6/1(火)･6/2(水）はお休みさせていただきます。

6/3(木）からのご予約、ご来店おまちしています。

熱海のフレンチ・熱海のランチ。

カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

明日からのビストロコースの4週間分のメニューを添付いたします。

今回は新登場の小海老とアヴォカドのお菓子仕立てや

久しぶりの登場のパテ・ド・カンパーニュ。

リクエストの多いキッシュロレーヌなどがメニューに並んでいます。

皆様のご予約、ご来店お待ちししております。

尚、新型コロナウイルス感染予防のため、テーブルを一つおきに使用してお隣同士の距離を十分確保しております。

また同時間帯のご来客数を最大12様に限定させていただいております。

ご理解とご協力をお願いいたします。

6月のビストロコース.pdf (0.22MB)

熱海のランチ・熱海のフレンチ・カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

ゴールデンウイークも近づき本来なら楽しい気分の今日この頃のはずが

今年も新型コロナウィルスの影響で気分の晴れない連休となりそうです。

そんな中ですがソレイアードでは５月のご馳走を沢山ご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。

勿論、席数を半分に減らしてお客様に十分な距離を開けてお食事を楽しんでいただけますようにしております。

アルコール消毒、薬用ソープの設置。換気の徹底など可能な対策をしております。

お客様にランチタイムを楽しく過ごしていただけますようにスタッフ一同頑張っておりますのでよろしくお願いいたします。

5月のビストロコース.pdf (0.16MB)