6月30日土曜日に熱海国際映画祭の審査員、スタッフの皆様の打ち上げパーティーにソレイアードをご利用頂きました。

アカデミー賞監督のスコット・ヒラー監督「世界の中心で愛をさけぶ」の行定勲監督「シンゴジラ」の樋口真嗣監督を初め映画ファン憧れの大勢のVIPにご来店頂きました。

お料理、ワインも好評だったようで ホッといたしました。

当店を推薦して下さった、永田さんを初めスタッフの皆様に心から感謝いたしています。

今月のランチセットは夏に美味しい南仏料理とソレイアード定番のビストロメニューの組み合わせでお届け致します。

ミックスサラダにトマト、インゲン、ツナ、茹で卵、ジャガイモ、オリーブ、アンチョビで作る「ニース風サラダ」

プロヴァンス地方の港町アンディーブ風の意味の「アンテボワーズ」ズッキーニや茄子など夏野菜いっぱいのキッシュ。

定番の田舎風テリーヌや若鶏の軽いクリーム煮など週替わりでお楽しみ下さい。

7月のランチセット.pdf (0.11MB)

オードブルはパテ・ド・カンパーニュ久しぶりのとうじょうです。

メインは今が旬の鱸を皮をパッリと焼あげ、ラタトィユと盛り合わせました。

焼とうもろこしの冷製スープも作る度に甘みがましています。

ご来店お待ちしております。

オードブルは甘くて美味しい小田原の下中たまねぎとベーコンのキッシュ。

メインは若鶏のソテーシャスール風。

6月の週替わりランチセットのご案です。

旬のスズキや初登場の若鶏のシャスール風などなど。

カフェ・ビストロ・ソレイアードの味をお楽しみください。

6月ランチセット.pdf (0.07MB)