世界最小のパスタ、クスクスと小海老のお菓子仕立て

美味鶏骨付きのもも肉の軽いクリーム煮

＋300円でスープ又はデザート　+500でスープとデザートをご注文頂けます。

今週のランチは秋の食材、茸と秋刀魚をお楽しみ下さい。

５種類の茸をマリネしたサラダには熱々、カリカリベーコンをたっぷり添えて。

秋刀魚はハーブオリーブオイルでマリネして香草パン粉焼をつけて高温のオーブンで焼き上げます。

バターの香り豊かなジャガイモを添えています。

キャラメリゼした玉葱のキッシュと秋鮭のムニエル・グルノーブル風

玉葱のほろ苦い甘さに秋を感じて頂きたいと思います。

秋鮭は適度に脂少なめのさっぱりな味わい。焦がしバターの風味が食欲をそそります。