熱海のフレンチ、熱海のランチ・カフェ・ビストロ・ソレイアードです。

生産数が少なく希少な静岡県産銘柄牛「葵」　フィレ肉が1本だけ入荷しました。

柔らかな肉質で赤身肉と脂のバランスが良く、旨みが深いのにさっぱりとしたお味です。

今回はマデラワインをたっぷり使ったソース・マデラを添えてご提供致します。

数に限りが有りますのでご予約の上、ご来店頂きますようにお願い致します。