写真
前菜
地サザエのブルゴーニュ風
地元産の大ぶりなサザエを香り高く焼き上げました。
2020-09-07 12:04:04
紅富士虹鱒のマリネとホワイトアスパラ・コンソメのジュレ
2018-04-17 12:35:28
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ・ウニ・赤貝・蛤
スペシャルコースのオードブル
2018-04-14 12:13:01
カリフラワーのムース・コンソメジュレ・富士オトワファームの野菜とズワイガニ
2018-04-09 18:56:32
本日の鮮魚のサラダ
2018-04-09 18:51:24